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《送料無料》超特大!! 山形県産 尾花沢すいか 縞無双HG 6L 秀品 1玉入(11kg以上)  


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尾花沢すいかの美味しさの秘訣

尾花沢すいかの園地の様子 

○土壌

 土壌も尾花沢すいかを美味しくする上でかかせないものです。
 尾花沢市の土は、
「黒墨土」と呼ばれる土壌で、有機物の含有量が非常に高く、美味しいすいかをつくってくれます。しかし、「黒墨土」は施肥を行わないとやせた土壌となってしまうので、当組合の生産者には、土に有機肥料をたっぷり与えてもらうことによって、生き生きとした土壌を作ってもらっています。

○気候
 尾花沢市は
豪雪地帯です。雪で前が見えなくなてしまうことはしばしばあります。一方で、夏になると日中は猛暑が続き、夜になると冷え込んできます。
 この、日中の暑さと光によって光合成が盛んに行われ、養分がたっぷり作られます。そして、夜間の低温によりすいかの呼吸が抑えられ、蓄積された養分が外に出ることなく果実に残って糖分となり、尾花沢すいかを育てます。

○小まめな手入れ
 すいか作りは非常に大変です。
 扱い方を間違えば、キズがつき、果実の成長と共にキズも大きくなって商品になりません。
 また、満遍なく果実全体に色が付くように、小まめに果実を回してしっかり日光が当たるようにします。
 雨は尾花沢すいかにとって天敵で、雨によって果実に陽が当たらないと、すいかに甘みがつかないだけでなく、湿度が高くなることによって腐敗したり、炭素病などの病気にかかってしまうこともあるのです。
 ですから、すいか生産者の方々は、毎日すいかの様子をチェックしながら、臨機応変に対応していかなければならないので、とても栽培は難しいのです。

 以上の3つの要因が欠けることなく備わっていることにより、「シャリ感」「甘み」が強い尾花沢すいかができあがるのです。


尾花沢すいかは甘くておいしいよ

尾花沢すいかのアップ


尾花沢すいかの効能

尾花沢すいかの特徴


尾花沢すいかの生産者紹介

尾花沢すいか生産者の堀江さん
 
尾花沢すいか生産者の武田さん
  尾花沢すいか生産者の高梨さん
 



尾花沢すいか商品説明

産地 山形県尾花沢産
販売名 尾花沢すいか 縞無双HG 秀品 6L 1個入
重さ 11kg以上
発送時期 7月末~8月にかけて順次発送
備考 のし対応要相談

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価格:

3,980円 (税込)

[ポイント還元 40ポイント~]
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