さくらんぼの現状
こんにちは、「山形のフルーツ園 果樹果樹」店長の丹野です。最近はだいぶ暖かい日が増えてきましたね。
ただし、花粉症持ちの私には、ちょっとツライ季節でもあります（＞＜）
さて、山形県も、春の陽気が差し込むようになり、平地ではほぼ雪が溶けて（山間部の園地ではまだ積雪が見られますが）、新年一発目の果物さくらんぼに向けて作業が行われております。
剪定作業というものが行われていまして、一言で言えば枝の数を調整する作業になります。この作業が非常に大事でして、切りすぎてしまうと数がならなくなってしまいますし、残しすぎても果実に栄養が行き渡らなくなってしまいます。また、バランス良く枝を残さないと、日光が一粒一粒に当たらなく色づきの悪い果実ができあがってしまいます。この作業がその年一年のさくらんぼの出来を左右すると言っても過言ではありません。
生産者の努力と、比較的天気にも恵まれていることから、順調に進んでおりまして、6月23日前後から収穫できそうな見通しとなっております。
４月中のご予約で特典ありでお得ですよ！！
2013-05-29 14:17
店長紹介
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